第271章 你是说主厨跑了?
第271章 你是说主厨跑了? (第2/2页)杨志继续说,“林师傅总说外面的餐厅不如他,可鸿宾楼的生意一天不如一天,这不是打脸吗?我让他去宋记看看,他还不乐意,觉得我瞧不起他!张总,我不是瞧不起他,我是真替餐厅着急。”
张明远叹了口气,“等林叔来了再说吧,可以问问他的意见。”
正说着,鸿宾楼的玻璃门被推开了,林师傅走了进来,身后跟着徒弟小陈。
两人一人手里拿着一个纸袋,纸袋上还印着带有“宋记”二字的的花边。
林师傅手里还捏着半个荷花酥,边走边吃,脸上的表情跟小孩过年吃糖似的,“啧啧!这宋记的荷花酥真是绝了,感觉我半辈子都白活了。”
小陈也跟着附和,“对呀!本来以为昨天的文思豆腐和灌汤包就已经够厉害了,没想到宋记挂到菜单上的面点和菜品,没有一个是简单的。”
林师傅有些惋惜道:“可惜的是没有抢上面果儿,还有那个七星碎金卷是什么玩意儿?我都没有听过这道面点,竟然卖的比荷花酥还要贵。”
“林叔,您可算来了。”张明远迎上去,目光落在他手里还没有吃完的荷花酥上面,“你这是……”
林师傅把最后一口荷花酥塞进嘴里,嚼了两下咽下去,“哦,这是我今早在宋记买的荷花酥,特别好吃!”
张明远眼巴巴地看着,又问:“林叔,那这荷花酥你能做出来不?还有他们那些卖得好的面点,咱们能不能学着做?”
林师傅摇了摇头,“小明啊,这玩意儿真不是咱们能学的,那家店的师傅太厉害了,我跟人家比,差远了。”
杨志站在旁边,嘴角微微翘了一下,很快又收回去,“林师傅,您也太谦虚了,您在鸿宾楼干了二十年,什么场面没见过?一家早餐店的师傅,怎么可能比你强?别不是不想做吧?”
林师傅瞥了杨经理一眼,没好气道:“你一个外行懂个屁呀!”
杨志讪笑一下,“林师傅,我不是抬杠,咱们鸿宾楼是正规的餐饮企业,从上到下都是科班出身,您更是从业多年的老师傅,你说一家早餐店手艺要比您还要厉害,这话说出去谁信?”
张明远听到这里,也赞同的点了点头,转头看向林师傅。
“不信自己去尝尝呗。”
“饭菜的味道又说不了谎,好就是好,不好就是不好!”
“就像你换了田味居提供的食材一样,做出来的饭菜就是没有原先的味道,成本是减少了,但咱们鸿宾楼的口碑都快被你坏完了!”
林师傅冷哼一声,不想多说,绕过两人,直接进了后厨。
小陈立场非常坚定,麻溜地跟在自己师傅后面,溜了进去。
“呵呵。”
杨志冷笑一声,“老板,你看看,你在的时候,林师傅都是这种态度,你可以想想平时我让他帮忙配合的时候,他都是怎么敷衍我的了。”
张明远没接话,不过神色也不好看,“行了,你先忙去吧,这两天国庆,你尽量多拉些客人来咱们家。”