第1531 章 黄小姐，为什么大人能喝，小孩却不能喝？

第1531 章 黄小姐，为什么大人能喝，小孩却不能喝？ (第1/2页)

江氏一听，应了声“好”，拿起抹布垫着，双手端起滚烫砂锅，将深褐的咖啡汤汁细细倾倒在纱布上。
　　
　　细碎的果核残渣尽数被纱布截留，透亮醇厚的咖啡液顺着纱布缝隙缓缓淌入盆中。
　　
　　等锅里汤汁倒尽，黄雨梦拿起木勺，轻轻在纱布上翻搅几下。
　　
　　而后双手攥紧纱布四角收拢，又拿勺背轻轻按压纱布包裹的残渣。
　　
　　把内里残存的咖啡汁水全都挤滤干净，一盆澄澈的咖啡汁水便过滤好了。
　　
　　沈风玲蹲在一旁静静看着，眉头微微蹙起，望着盆里乌黑的汤水，语气带着几分迟疑：“雨梦妹妹，这东西当真能入口？
　　
　　看着黑漆漆一盆，我心里实在有些发怵，不敢轻易尝。”
　　
　　一旁站着的钱多山听后爽朗一笑，主动搭话：“姑娘若是不敢喝，等会儿我先来尝。
　　
　　味道若是不错，你再试着抿两口便是。”
　　
　　说着转身走到灶间，取来几只干净的碗，摆上桌，“黄小姐，要不先给我盛一碗，我先帮你们尝尝。”
　　
　　黄雨梦一听，笑着开口道：“小哥别急，刚煮好的咖啡滚烫，得放凉至温热才能喝。”
　　
　　说着，将盆端到了木桌上，拿着碗，舀起过滤好的咖啡一一分装好。
　　
　　随后，抬眼看向围站桌边的众人，笑意温婉：“大家都快坐下歇会。
　　
　　等温度降下来，我添些蜂蜜调和，喝着滋味更好。”
　　
　　这时钱母刚打发自家几个儿媳各自归家休息，待一会再让她们下田劳作。
　　
　　这会走到桌边，听见黄雨梦要拿出刚买的蜂蜜，连忙摆手劝阻：
　　
　　“黄小姐不可这般破费，我们的不用加蜂蜜。”
　　
　　黄雨梦轻轻摇头安抚她：“伯母，不加蜂蜜苦味太重，难以下咽，少放一点调和口感无妨。”
　　
　　钱母依旧过意不去：“可这蜂蜜价钱不菲，我们这般多人分着喝，实在太过浪费。”
　　
　　“伯母无需多虑，买了就是吃的，大家只管安心品尝。”
　　
　　静待一会，黄雨梦伸手摸了摸碗壁，温度约莫六七十度，不再烫口。
　　
　　她端过盛野生蜂蜜的瓷碗，往每只碗里都舀上少许蜜浆。
　　
　　刚才咖啡太烫了，若是趁热放蜜，高温会彻底破坏蜂蜜中的活性酶。
　　
　　连带着花蜜独有的清甜香气也会消散大半，失了原本的好处。
　　
　　调好蜂蜜，她先端起两碗递到钱父、钱母手中：“伯父伯母，你们先尝尝，看看合不合口味。”
　　
　　随后又招呼其余几人，“大家都趁热尝尝。”
　　
　　沈风玲端起瓷碗凑到鼻尖轻嗅，香气确实清雅绵长，可看着碗里乌黑的汤汁，依旧迟迟下不去嘴。
　　
　　见黄雨梦端碗从容饮下，她才硬着头皮，微微低头抿了一小口。
　　
　　清苦滋味先漫上舌尖，转瞬便被蜂蜜温润的甜意包裹，顺着喉咙滑下，满口醇香顺滑，丝毫没有涩味。
　　
　　沈风玲眼睛骤然一亮，满脸惊喜地抬头：“雨梦妹妹，实在太过惊艳！
　　
　　苦中藏甜，甜里又裹着花香，喝完许久，喉间都留着淡淡回甘，当真好喝啊！”
　　
　　一旁的钱母早已仰头，两口便将小半碗咖啡饮尽，放下瓷碗连连赞叹：
　　
　　“小姐真没想到，这看着不起眼的苦果，熬煮过滤后味道竟这般绝妙。
　　
　　不光好喝，提神效果更是立竿见影。
　　
　　我每日到这个时辰总困得眼皮打架，方才一碗下肚，只觉双目清亮，浑身困意一扫而空，真是好东西啊！”
　　
　　

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